Американцы в восторге от вин Коктебеля

Мы уже писали о том, что Коктебель славится своими винами, и вот теперь он добрался и до Америки. Этот скромный городок все чаще стал упоминаться, как лучший производитель вин мирового уровня, наряду с такими винными монстрами, как Божоле, Бордо и Эльзас.

И вот винодельческое сообщество тоже было приятно удивлено. Дело в том, что в Сан-Франциско, в июне прошел 13-й Международный конкурс вин — The San Francisco International Wine Competition.  На этом конкурсе собираются ведущие сомелье Америки.

В этом году оценивалось более 4,5 тысяч марок от около 1500 производителей из тридцати стран. И даже жесткая конкуренция не помешала крымским винам ТМ Коктебель получить высокую оценку судей. А визитной карточке Коктебеля вину под названием Мадера присвоили наивысшую награду конкурса, двойную золотую медаль — Double Gold.

Крымское вино покорило дегустаторов из Америки, благодаря своим вкусовым качествам. Знатоки называют Мадеру дамским коньяком. Этот напиток обладает весьма сложным и своеобразным букетом, приятной жгучестью и терпкостью, имея привкус каленого орешка. Мягкий вкус вина отлично маскирует его настоящую крепость. Уникальное вино производится в Коктебеле еще с 1944 года.

Не обошлось и без серебряной медали, его получило десертное белое вино Старый нектар, которое отличается невероятно гармоничным насыщенным вкусом, и фруктово-цветочным ароматом, с медовыми нотками. Примечательно, что это вино выдерживается не менее трех лет в дубовых бочках, и только после этого радует своих поклонников прекрасным вкусом, даря истинное удовольствие.

Кроме того, серебро досталось и розовому полусладкому вину Монте Розе. Хочется отметить, что в последнее время розовые вина становятся популярными. А все благодаря легкому вкусу и прекрасному аромату с цветочными тонами. Охлажденное розовое вино прекрасное спасение в летнюю жару. Недаром украинцы любят это вино.

Получил ТМ Коктебель и бронзовую медаль, которой удостоилось сухое белое вино Траминер. Кстати этот сорт винограда считается самым старейшим классическим европейским сортом, который нуждается в особо пристальном внимании со стороны виноделов, что собственно и делает его таким ценным.

У вина тонкий пикантный вкус, который идеально подойдет к блюдам из рыбы и морепродуктов. Хочется добавить, что Коктебель действительно является уникальным винодельческим регионом, где производят прекрасные вина и высококачественные коньяки.

А уникальность эта состоялась благодаря древнему потухшему вулкану Карадаг, который появился в этих местах 150 миллионов лет назад. Благодаря ему почва обогатилась полезными минералами, и коктебельские земли стали идеальными для выращивания виноградной лозы.

И четыре медали на международном конкурсе служат тому подтверждением. Кроме того, американцы отметили, что потенциал у ТМ Коктебель достаточно высокий. На счету винзавода уже 122 золотые медали, 40 серебряных и 11 бронзовых. Медали были завоеваны на различных украинских и международных конкурсах.